Витамины против болезней: что говорят свежие исследования?

Содержание статьи

1. Витамины и риск развития рака
2. Витамин D: от туберкулеза до здоровья мозга
3. Витамин A: иммунитет и вирусные инфекции
4. Витамин C: антиоксидантная защита и иммунитета
5. Витамин E: сердце, рак и заживление ран
6. Витамины группы B: энергия, мозг и раны
7. Фолат и здоровье женщин
8. Микроэлементы: цинк, селен и медь

Заключение

Время прочтения: 9 минут

Подписаться на блог

Получайте лучшие материалы прямо на почту 2 раза в месяц

https://ru.freepik.com/

Новые исследования о роли витаминов и минералов для здоровья показывают, что некоторые из них помогают в борьбе с инфекциями, болезнями сердца и даже раком. Например, витамин D может снижать риск болезни Альцгеймера, а витамин C — усиливать иммунитет. Но есть и открытия, которые опровергают старые представления: не все добавки так полезны, как считалось раньше. Например, бета-каротин и витамин A не оказывают значительного влияния на профилактику многих видов рака, за исключением, например, рака предстательной железы. Разбираемся, о чем говорят наиболее громкие исследования последних лет.

1. Витамины и риск развития рака

Недавний обзор показал, что нехватка витаминов A, B, C, D, E и K в организме может быть связана с повышенным риском некоторых видов рака. Это позволяет использовать уровни витаминов в организме как биомаркеры для ранней диагностики и персонализированного лечения рака.

2. Витамин D: от туберкулеза до здоровья мозга

Исследования подтверждают, что витамин D помогает подавлять размножение Mycobacterium tuberculosis, вызывающих туберкулез. В то же время анализ генетических данных показал, что естественно высокий уровень витамина D в организме (который может быть обусловлен генетикой или образом жизни) связан с меньшим риском болезни Альцгеймера. Однако простое добавление витамина D в виде пищевых добавок не приводит к такому же защитному эффекту.

Витамин D играет ключевую роль в поддержке иммунитета, помогая организму эффективнее бороться с инфекциями. Нехватка витамина D: симптомы включают хроническую усталость, слабость, боли в костях и мышцах.

3. Витамин A: иммунитет и вирусные инфекции

Свежие исследования подтвердили важную роль витамина A в поддержке иммунитета. Он может быть полезен в лечении острого промиелоцитарного лейкоза за счет влияния на иммунные реакции. Кроме того, сочетание витамина A с другими микроэлементами помогает предупреждать туберкулез.

Нехватка витамина A может привести к снижению иммунитета, ухудшению зрения и сухости кожи.

4. Витамин C: антиоксидантная защита и иммунитета

Этот витамин известен своими антиоксидантными свойствами и способностью снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака, особенно в сочетании с витамином E. Он также усиливает активность естественных клеток-киллеров, которые помогают бороться с опухолевыми клетками. Витамин C улучшает заживление ран, в частности у пациентов с пролежнями.
Нехватка витамина C приводит к снижению иммунитета, частым инфекциям, слабости и кровоточивости десен.

5. Витамин E: сердце, рак и заживление ран

Часто изучается вместе с витамином C. Исследования показывают, что он может снижать риск рака предстательной железы и положительно влиять на профилактику сердечно-сосудистых заболеваний.

Витамин E также помогает справляться с окислительным стрессом при лечении туберкулеза и ускоряет заживление гипертрофических рубцов.

Кроме того, он снижает уровень стресса и тревожности, улучшает сон и поддерживает нормальную работу нервной системы. Нехватка витамина E может вызывать мышечную слабость, ухудшение зрения и нарушения работы нервной системы.

6. Витамины группы B: энергия, мозг и раны

Эти витамины необходимы для энергетического обмена, работы мозга и нервной системы и борьбы с усталостью. Кроме того, витамины группы B улучшают заживление ожогов и диабетических язв, а, например, фолиевая кислота и#nbsp;витамин B1 могут улучшать когнитивные функции.

В тоже время, исследование проекта VITAL, проведенное в 2023 году среди 70 000 мужчин, показало, что те, кто принимал высокие дозы B6 и B12 (более 20 мг витамина B6 или более 55 мкг витамина B12 ежедневно в течение в среднем 10 лет), имели почти в два раза более высокий риск развития рака легких по сравнению с теми, кто не принимал добавки.
Нехватка витаминов группы B: симптомы включают раздражительность, депрессию, ухудшение памяти и онемение конечностей.

7. Фолат и здоровье женщин

Оказалось, что у многих женщин детородного возраста наблюдается дефицит фолата, что повышает риск проблем при беременности. Однако чрезмерное потребление этого витамина может приводить к нежелательным последствиям, поэтому важно соблюдать баланс.

8. Микроэлементы: цинк, селен и медь

Цинк и селен необходимы для работы иммунной системы. Цинк помогает при лечении туберкулеза и ускоряет заживление ран, а селен может усиливать иммунный ответ на вакцинацию от COVID-19. Медь связана со снижением риска болезни Альцгеймера, что делает ее важным элементом для защиты нервной системы.

Заключение

Новейшие данные подчеркивают сложную роль витаминов и минералов в поддержании здоровья. Хотя некоторые вещества, такие как витамин D и медь, показывают перспективные связи со снижением риска заболеваний, эффективность добавок зависит от многих факторов и продолжает исследоваться.

Если вы заметили у себя симптомы дефицита витаминов и минералов, важно знать, что зачастую — это лишь верхушка айсберга, а проблема может быть глубже. Недостаточно просто начать принимать витамины.

Пройдите комплексный чекап «Скажи «нет дефицитам», который поможет выявить явные и скрытые дефициты, понять почему они возникли и подобрать правильную стратегию их устранения.